Aneka Resep Enak Bakso Sapi Ala Pedagang & Gizi Baik

Bakso sapi adalah makanan yang berasal dari olahan daging hingga menjadi bakso, karena memiliki tekstur dan citarasa yang lebih mantap apalagi penggunaan daging sapi memiliki kandungan protein yang tinggi hingga sangat baik untuk menambah massa otot dan manfaat lainnya yang sangat baik bagi tubuh.

Nah kebanyakan masyarakat Indonesia pastinya sudah pernah makan hidangan yang berbentuk bulat dengan rasa yang enak dan lezat ini, karena untuk menikmati hidangan ini memang tidak terlalu sulit untuk menemukannya dan bahkan biasanya hampir di tiap kampung ataupun komplek perumahan tentunya sudah banyak penjual bakso keliling.

Para bunda juga bisa membuatnya dirumah loh, karena kebersihan nya lebih terjamin dan tentunya bisa menghemat pengeluaran apalagi untuk tata cara membuatnya memang tidak terlalu sulit dan berikut tatacara membuatnya maka simak penjelasan berikut!

Olahan Bakso Sapi Terpopuler

Resep untuk olahan bakso sapi ini memang cukup banyak bahkan bisa menjadi salah satu masakan favorit, namun jika pengolahan nya tepat hingga memiliki rasa yang sangat menggugah selera makan dan berikut terdapat beberapa resep yang bisa dicoba dirumah yaitu:

Resep Tumis Bakso Sapi Pedas

Nah olahan yang pertama ini wajib dicoba! Dengan tekstur kenyalnya bakso dan dipadukan dengan bumbu yang pedas hingga menghasilkan rasa yang lezat, maka tidak salah jika olahan yang satu ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia dan untuk membuatnya berikut tatacara nya:

Bahan-bahan Bakso Sapi Tumis:

• 15 butir bakso Sapi
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 15 buah cabai rawit
• 1 ruas lengkuas
• 1 buah tomat
• 2 sdm kecap manis
• Minyak secukupnya
• Garam dan gula pasir secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuatnya:

• Langkah pertama belah bagian tengah bakso terlebih dahulu, kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang. Angkat dan sisihkan.
• Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Tumis dengan lengkuas dan tomat hingga benar-benar halus.
• Setelah itu tuang air lalu tambahkan garam, gula pasir, dan kecap manis serta aduk sampai merata masukkan bakso goreng tersebut.
• Masak dengan sedikit air hingga bumbu meresap dan tercampur rata, nah kemudian angkat dan sajikan tumis bakso sapi pedas tersebut bersama nasi hangat.

Bakso Sapi Penyet

Hidangan yang dipenyet biasanya dipadukan dengan yama goreng, namun untuk o;ahan yang satu ini dipadukan dengan gurihnya bakso sapi goreng yang disajikan bersama sambal penyet dengan rasa pedas tapi bisa bikin nagih ini untuk membuatnya dirumah bisa menggunakan resep berikut ini:

Bahan- bahan Bakso Sapi Penyet:

• 30 butir bakso sapi, kerat-kerat
• 15 siung bawang merah
• 7 siung bawang putih
• 15 buah cabai merah keriting
• 1 buah jeruk limau
• 1 saset terasi kemasan
• Garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya 
• Minyak secukupnya 
• Kecap manis secukupnya 

Cara Membuatnya:

• Rebus terlebih dahulu bakso hingga agak merekah, lalu angkat dan sisihkan agar air bisa dengan mudah ditiriskan.
• Goreng bakso sebentar hingga kecokelatan atau berubah menjadi lebih besar, kemudian angkat dan sisihkan. 
• Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan terasi serta umis dengan sedikit minyak hingga baunya hilang.
• Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa serta jangan lupa koreksi rasa koreksi rasanya jika dirasa sudah pas matikan kompor.
• Angkat dan pindahkan sambal ke dalam cobek, kemudian letakkan bakso di atasnya lalu penyet bakso sesuai selera dan siap disajikan. 

Baca Juga

Mengenal Makanan Viral Sei Sapi & Resep Sei Sapi

Mengenal Karakteristik Sapi, Manfaat Dan Sejarahnya

Manfaat Daging Domba Terbaik, Meski Kolestrol Tinggi

Sup Bakso Sapi

Olahan bakso sapi yang terakhir ini adalah salah satu hidangan yang paling digemari oleh anak-anak, selain itu juga bisa menjadi hidangan sehat yang wajib diberikan dengan kandungan daging sapi yang tinggi protein dan nutrisi pelengkap pada sayuran yang digunakan serta untuk mencobanya dirumah dengan tampilan yang berbeda berikut tata caranya:

Bahan Sup Bakso Sapi:

• 10 butir bakso, potong-potong
• 2 batang wortel, potong tipis
• 1/4 buah kol, potong kasar
• 5 batang buncis, potong-potong
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 batang seledri, iris
• 2 buah tomat, potong-potong
• 1 bungkus kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 liter air
• bawang goreng, untuk taburan secukupnya
• Minyak secukupnya

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 2 cm jahe
• 1 sdt lada
• 1/2 sdt pala

Cara Membuatnya: 

• Langkah pertama siapkan panci, lalu rebus air hingga mendidih.
• Nah untuk menunggu air mendidih, kemudian tumis bumbu halus hingga harum angkat dan masukkan bumbu ke dalam rebusan air tersebut.
• Aduk hingga merata, lalu masukkan bakso dan wortel serta masak menggunakan api kecil hingga empuk.
• Masukkan buncis, kol, seledri, daun bawang dan tomat. Aduk perlahan hingga semuanya benar-benar tercampur rata.
• Kemudian bumbui dengan kaldu, garam, dan gula pasir, kemudian aduk merata serta masak hingga semua sayuran layu.
• Koreksi rasanya jika semuanya terasa pas, kemudian angkat dan sajikan sup bakso sapi tersebut.

Rekomendasi Bakso Sapi Kemasan Terbaik!

Nah setelah mengetahui beberapa olahan diatas, maka berikut beberapa rekomendasi bakso sapi yang dijual di pasaran dalam bentuk kemasan agar pengolahan bakso tersebut tidak lagi merasa repot dan bisa membelinya dalam bentuk kemasan berikut:

Bakso Sapi UB Sumber Selera

Produsen ini tetap eksis dari tahun 1989 hingga saat ini membuktikan kualitasnya dapat bersaing dengan brand-brand baru, karena kualitas dan rasa dari bakso ini sudah tak perlu diragukan lagi, dan untuk menikmati 50 butir bakso tidak perlu merogoh kocek yang terlalu dalam apalgi jenis ini hanya dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau.

Bernardi Bakso Sapi

Nah produk rekomendasi yang kedua ini sudah terjamin yang telah mengantongi sertifikat halal dari MUI, sehingga aman untuk dikonsumsi dan juga diproduksi dengan mesin semi otomatis untuk menciptakan rasa yang spesial serta berstandard yang tinggi hingga menghasilkan bakso yang bisa diolah dengan berbagai macam resep.

Belfoods Bakso Sapi

Produsen yang sudah pasti tak asing lagi ditelinga ini cukup banyak menawarkan berbagai macam jenis bakso kemasan, karena memiliki varian best seller yaitu bakso kuah instan yang terbuat dari daging sapi asli pilihan dan memiliki tekstur bakso yang lembut serta kenyal pasti akan menjadi bakso sapi kemasan pilihan favorit keluarga.

Camp Meat Ball

Brand yang satu ini menyajikan bakso sapi yang relatif lebih bisa diterima dan dikonsumsi oleh semua kalangan, karena mulai dari usia anak-anak hingga lansia dan sangat cocok dijadikan stok sehari-hari di rumah atau disajikan saat ada acara apalagi brand ini menjual dengan harga yang tidak akan membuat kantong bolong tapi soal rasa tidak perlu diragukan lagi.

Kesimpulan

Itulah pembahasan tentang bakso sapi mulai dari olahan hingga rekomendasi bakso kemasan dengan harga murah tapi kualitas terbaik, karena tampilannya yang kenyal membuatnya sangat disukai oleh anak-anak apalagi jika diolah dengan tempat bisa menjadi makanan yang kaya akan gizi.