Harga Daging Ayam Terbaru, Hari Ini

Penyajian daging ayam sendiri yang bisa dibuat berbagai macam olah membuatnya menjadi salah satu makanan yang paling digemari, karena akan memiliki rasa yang lebih nikmat dan biasanya di hari lebaran akan memiliki nilai jual yang cukup tinggi pada harga daging ayam.

Daging ayam menjadi salah satu lauk nasi yang umum dikonsumsi manusia seluruh dunia, karena memiliki rasa enak dengan ukuran daging cukup besar dan memiliki kandungan protein yang cukup banyak untuk mempertahankan kandungan gizi didalam tubuh.

Ayam sendiri masuk kedalam makanan favorit khususnya masyarakat Indonesia bahkan dimasukkan kedalam menu masakan setiap hari, karena daging ayam tersebut bisa diolah dengan berbagai macam jenis bumbu Nusantara yang menggugah selera dan kandang harga daging ayam sendiri memiliki harga jual yang cukup tinggi.

Pada setiap kebutuhan pokok saat ini memang semakin hari semakin meningkat salah satunya bahan pokok pada daging ayam, karena kebutuhan yang meningkat tapi tidak diimbangi dengan pasokan daging ayam yang merata dan berikut penjelasan lengkap mulai dari manfaat hingga harga daging ayam. Mari simak!

Manfaat Dan Gizi Daging Ayam Negri

harga daging ayam terbaru

Manfaat-manfaat pada daging ayam memang cukup banyak dan jika dikonsumsi 100 gram saja dapat memenuhi kebutuhan gizi pada setiap harinya, selain dagingnya yang cukup besar berikut manfaat-manfaat yang akan didapatkan yaitu:

Meningkatkan Sistem Imun

Sistem kekebalan tubuh dapat meningkat dengan mengkonsumsi 100 gram saja daging ayam, karena memiliki kandungan mineral yang mampu membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Kandungan mineral yang cukup tinggi, selain itu juga memiliki kandungan Selenium yang menjadi salah satu antioksidan yang berperan penting dalam proses peningkatan kekebalan tubuh pada manusia.

Dapat Mengatur Kadar Kolesterol

Kadar Kolestrol

Daging memiliki keistimewaan yang dapat mengatur kadar kolesterol tapi tidak banyak orang yang mengetahuinya, karena ada beberapa yang beranggapan bahwa daging ayam mengandung kolesterol jahat.

Baca Juga

Resep Ayam Betutu

Manfaat Ayam Kampung, Gizinya Lebih Baik Dibanding Ayam Broiler

Faktanya daging ayam yang dikonsumsi memiliki manfaat tersendiri dengan adanya kandungan niacin, maka kandungan tersebut dapat berfungsi untuk menurunkan kolesterol jahat asal diolah dengan cara direbus yang tentunya tanpa kulit akan menjadi salah satu manfaat daging ayam.

Kesehatan Tulang Akan Terjaga

Kesehatan tulang akan terjaga dengan mengkonsumsi 100 gram daging ayam saja jangan terlalu banyak, karena harga daging ayam sendiri kadang cukup tinggi tapi didalam kandungan Protein nya dapat meningkatkan tingkat kepadatan tulang dan menjadi salah satu manfaat daging ayam.

Ayam sendiri pada setiap dagingnya mampu menjadi sumber protein terbaik untuk tubuh manusia, maka kandungan protein tersebut mampu meningkatkan kekuatan tulang selain meningkatkan kepadatan.

Mencegah Anemia

Mencegah anemia

Daging ayam memang mengandung mineral yang cukup tinggi, maka dari itu kedua kandungan tersebut dapat meningkatkan produksi sel darah merah yang dibutuhkan oleh tubuh dengan mengkonsumsi 100 gram saja.

Kandungan zat besi dapat mencegah anemia terjadi didalam tubuh dengan mengkonsumsi 100 gram saja daging ayam, maka dengan mengkonsumsi daging ayam bisa menjadi pencegahan terjadinya anemia.

Meningkatkan Kesehatan Kulit serta Jantung

Meningkatkan kesehatan kulit serta juga jantung dengan mengkonsumsi 100 gram saja daging ayam, karena daging ayam tersebut mengandung vitamin C dan vitamin B6.

Vitamin C yang ada didalam kandungan daging ayam sangat penting dalam merawat kesehatan kulit, karena kandungan zat antioksidan pada vitamin C tersebut yang memiliki peranan bagus untuk merawat kulit.

Selain vitamin C, daging bebek juga mengandung vitamin B6 yang cukup penting untuk menjaga kesehatan jantung dan tentunya dapat mencegah terjadinya serangan jantung yang cukup berbahaya dan hal tersebut menjadi salah satu manfaat daging ayam.

Daftar Harga Daging Ayam Terbaru

Daftar harga daging ayam terbaru

Daging ayam akan memiliki harga yang berbeda tergantung pada lokasi tempat tinggal, karena setiap Provinsi saja akan memiliki harga yang berbeda pada setiap kg nya apalagi daging ayam menjadi salah satu kebutuhan pokok hampir setiap masyarakat.

Faktor yang akan mempengaruhi kenaikan pada harga daging ayam biasanya pasokan pada daging tersebut tidak merata, lalu untuk kenaikan dan penurunan biasanya pada kisaran 5 – 15 ribu per kg.

Harga yang tidak stabil biasanya juga disebabkan dengan adanya panen yang bersamaan diberbagai daerah, namun untuk daerah lainnya mengalami gagal panen yang membuat harga daging tersebut mengalami kenaikan.

Kenaikan harga juga tidak hanya dirasakan oleh peternak ataupun penjual tapi juga akan berdampak pada pembeli yang tergolong kedalam menengah kebawah, lalu kenaikan juga akan terjadi pada saat menjelang bulan puasa dan hari raya.

Faktor-faktor yang mempengaruhi kenaikan harga daging ayam tersebut cukup banyak dan salah satunya ketersediaan stok dan pasokan daging ayam, karena tidak sebanding dengan permintaan daging ayam yang ada dipasaran.

Menurut survei lapangan serta beberapa informasi yang terpercaya mengatakan bahwa harga daging dipasaran mengalami penurunan, maka harganya hingga menyentuh 28 rbu per Kg pada bulan lalu yang lebih baik daripada saat ini berada disekitaran harga 18-20 rbu per Kg.

Kenaikan harga juga bisa terjadi pada saat hari-hari besar seperti bulan puasa hingga hari raya, sehingga harganya bisa mencapai Rp 30.000 – 35.000 per kg yang disebabkan oleh permintaan yang terus meningkat sampai 20% membuat harga daging ayam semakin tinggi.

Tabel Harga Ayam Terbaru

Wilayah

Kota/Kabupaten

Ukuran

Harga/kg

Keterangan

DKI Jakarta

Jabodetabek, Sukabumi, Cianjur, Subang dan sekitarnya

< 1,0

22.000

 

1,0 – 1,2

21.500

 

1,2 – 1,4

21.000

 

1,4 – 1,6

20.500

 

1,6 – 1,8

20.000

 

1,8 – 2,0

19.800

 

> 2,0

19.500

 

Banten

Serang, Pandeglang, Lebak dan sekitarnya

< 2,0

20.500

 

> 2,0

19.500

 

Jawa Barat

Bandung, Garut, Sumedang dan sekitarnya

< 1,0

21.500

  • Ayam layer afkir 17.000

1,0 – 1,2

21.000

 

1,2 – 1,4

20.700

 

1,4 – 1,6

20.500

 

1,6 – 1,8

20.200

 

1,8 – 2,0

19.800

 

> 2,0

19.500

 

Cirebon, Kuningan, Indramayu, Majelangka, Tasikmalaya dan sekitarnya

1,2 – 1,4

20.300

 

1,4 – 1,6

19.800

 

1,6 – 2,0

19.400

 

> 2,0

19.000

 

Jawa Tengah

DIY

Semarang, Yogyakarta, Solo, Purwokerto, Tegal dan sekitarnya

< 2,0

18.000

 

> 2,0

17.500

  • Ayam layer afkir 17.500

Jawa Timur

Surabaya, Malang, Blitar, Kediri, Jember, Lamongan dan sekitarnya

< 2,0

19.500

 

> 2,0

19.000

  • Ayam layer afkir 17.000

Kalimantan Selatan

Banjarmasin, Banjarbaru, Pelaihari, Batola dan sekitarnya

< 1,8

24.000

 

> 1,8

23.500

 

Banua Lima (Paringin, Kandangan, Barabai, Amuntai dan Tanjung)

< 1,8

24.000

 

> 1,8

23.500

 

Kalimantan Timur

Balikpapan, Kutai dan sekitarnya

< 2,0

24.000

 

> 2,0

23.500

 

Samarinda dan sekitarnya

< 2,0

23.500

 

> 2,0

23.000

 

Bontang dan sekitarnya

< 2,0

24.000

 

> 2,0

23.500

 

Kalimantan Tengah

Palangkaraya, Sampit, Pangkalan Bun dan sekitarnya

< 2,0

25.500

 

> 2,0

24.500

 

Kalimantan Barat

Pontianak, Sambas, Singkawang dan sekitarnya

< 2,0

23.500

 

> 2,0

22.500

 

Sulawesi Selatan/Barat

Makassar, Maros, Sidrap, Parepare, Mamuju dan sekitarnya

< 1,6

21.500

 

> 1,6

18.500

 

Sulawesi Tengah

Palu, Poso, Donggala dan sekitarnya

< 2,0

20.500

 

> 2,0

20.000

 

Sulawesi Utara

Manado, Minahasa, Kotamobagu dan sekitarnya

< 1,8

24.500

 

> 1,8

23.500

 

Gorontalo

Gorontalo, Bone Bolango dan sekitarnya

< 1,8

20.500

 

> 1,8

20.000

 

Lampung

Bandar Lampung, Metro, Kalianda, Kotabumi dan sekitarnya

< 1,0

18.500

 

1,0 – 1,2

18.300

 

1,2 – 1,4

18.000

 

1,4 – 1,6

17.500

 

1,6 – 1,8

17.200

 

> 1,8

17.000

 

Sumatera Selatan

Palembang, Musi Rawas, OKU, OKI dan sekitarnya

< 2,0

18.000

 

> 2,0

17.500

 

Lubuklinggau, Muara Enim dan sekitarnya

< 2,0

19.000

 

> 2,0

18.500

 

Bengkulu

Bengkulu, Mukomuko, Kepahiang dan sekitarnya

< 2,0

19.000

 

> 2,0

18.500

 

Jambi

Jambi, Sarolangun, Sungaipenuh dan sekitarnya

< 2,0

20.000

 

> 2,0

19.500

 

Muara Bungo dan sekitarnya

< 2,0

20.000

 

> 2,0

19.500

 

Sumatera Barat

Padang, Painan, Pariaman dan sekitarnya

< 2,0

20.500

 

> 2,0

20.000 

Payakumbuh, Padang Panjang, Bukittinggi dan sekitarnya

< 2,0

20.500

 

> 2,0

20.000

 

Riau

Pekanbaru, Indragiri Hulu, Pelalawan dan sekitarnya

< 2,0

22.000

 

> 2,0

21.500

 

Sumatera Utara

Medan,Binjai, Lubuk Pakam dan sekitarnya

< 2,0

23.000

 

> 2,0

22.500

 

D.I Aceh

Banda Aceh, Pidie dan sekitarnya

< 2,0

22.000

 

> 2,0

21.500

 

Bali

Denpasar, Gianyar, Tabanan dan sekitarnya

< 2,0

19.500

 

> 2,0

18.500

 

NTB

Mataram, Bima, Lombok dan sekitarnya

< 2,0

19.500

 

> 2,0

19.000

 

NTT

Kupang dan sekitarnya

< 2,0

30.000

 

> 2,0

27.000

 

Kesimpulan

Itulah informasi terbaru dari harga daging ayam saat ini dan kenaikan harga daging ayam juga akan berdampak pada para pembeli yang masuk kedalam golongan menengah kebawah, namun penurunan harga daging tersebut juga sangat berdampak untuk para peternak yang disebabkan dengan naiknya harga pakan.

Give a Comment